五穀雜糧烘幹機根據穀物與氣流的相對運動方向,五穀雜糧烘幹機機可分為橫流式、混流式、順流式、逆流兼逆流式、混合逆流兼混流式。
1.橫流烘幹機
橫流式穀物烘幹機是我國更早引進的機型之一。大多為圓柱形或方形塔網結構,國內仍有不少廠家。橫流式穀物烘幹機的優點:製造工藝簡單,安裝方便,成本低,生產率高。缺點:糧食烘幹均勻性差,單位熱量消耗高,多種糧食在一台機器內烘幹受限,部分糧食烘幹後質量難以保證,內外篩孔清洗頻繁等。然而,小型循環烘幹機可以避免上述一些缺點。
2.混流烘幹機
混流烘幹機多為塔式結構,由三角形或五邊形箱體交錯排列而成。國內這種型號的廠家比橫流還多。與橫流相比,它的優點是:(1)熱風供應均勻,幹燥後穀物水分均勻;⑵單位熱耗降低5%~15%;⑶同等條件下,所需風機功率小,幹燥介質單耗也小;(4)幹糧種類繁多,既能烘幹糧食,又能烘幹種子;⑸易清洗,不易雜交。缺點是:(1)結構複雜,相同生產率下製造成本略高;⑵烘幹機四角小部分穀物沉澱緩慢。
3.下遊烘幹機
大部分下遊烘幹機為塔式結構,帶有漏鬥型進氣口和角箱出氣口。與混流烘幹機不同,一個主風道供應熱空氣,但多個(水平)熱空氣管道供應不同或部分相同的熱空氣。國產廠家數量少於混流烘幹機,其優點是:(1)所用熱風溫度高,A級高溫段溫度可達150~250℃;⑵單位熱耗低,能保證烤糧質量;⑶下遊三級以上的烘幹機具有降低含水率、獲得更高生產率的優點;(4)連續幹燥時,降水量大,一般達到10%~15%;⑸更適合幹燥水分含量大的糧食作物和種子。缺點是:(1)結構複雜,製造成本接近或略高於混流烘幹機;⑵顆粒層厚度大,所需高壓風機功率大,價格高。
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